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Publié le 28 Avril 2020

Confinement : et si vous testiez le zéro déchets ?

Le confinement actuel lié à la crise sanitaire constitue un moment opportun pour prendre conscience des quantités de déchets que nous produisons. L'occasion de s’initier à un mode de vie plus responsable. 

Village des éco-solutions - crédit : Hervé Boutet / Est Ensemble

Mais au fait, qu’est ce qu’un déchet ?

Selon le Code de l’Environnement, un déchet est  « toute substance ou tout objet, ou plus généralement tout bien meuble, dont le détenteur se défait ou dont il a l’intention de se défaire ». Cette définition est depuis quelques années complétée par la notion de déchet ultime qui regroupe « les déchets dont on a extrait la part récupérable ainsi que les divers éléments polluants » (Source : Ademe). Cela permet ainsi d’envisager une vision moins linéaire de l’économie avec des biens qui ne sont plus seulement destinés à un usage unique.

Les déchets sont parfois invisibles

Désormais, il est aussi nécessaire de prendre en compte l’amont dans nos choix de consommation. En effet, pour chaque produit, beaucoup de déchets invisibles ont été générés tout au long de la chaîne de production. C’est ce que l’on appelle « l’énergie grise » ou le « sac à dos écologique ». Autrement dit, notre poubelle de consommateur n’est que la partie émergée d’un iceberg entier de ressources et de déchets. Pour mieux comprendre ce phénomène, vous pouvez visionner cette vidéo de Greenpeace sur l'histoire d'une cuillère.

Que contiennent nos poubelles ?

Sur le territoire d’Est Ensemble, ce sont 201 000 tonnes de déchets qui ont été jetés en 2018. Cela représente 425kg par habitant et par an. Parmi ces déchets, près de 60% sont des ordures ménagères et seuls 18% des déchets ménagers sont recyclés. Et si vous commenciez par analyser le contenu de vos poubelles, en vous demandant « comment j’aurais pu éviter cela ? ». Réduire le gaspillage alimentaire, réparer les objets à la maison, éviter les achats non essentiels et faire preuve de créativité, on vous présente quelques pistes.

La théorie des 5 R 

5 R pour 5 verbes : Refuser, Réduire, Réutiliser, Recycler, Redonner à la Terre avec un mot d’ordre : « Le meilleur déchet c’est celui qu’on ne produit pas ».

1. REFUSER

La première étape c’est de refuser ce dont nous n’avons pas besoin. Tout simplement en disant non merci à un prospectus, une publicité, un sac plastique, un goodies ou un produit à usage unique. 

Quelques actions à mettre en place :

  • Apposez un autocollant Stop Pub sur votre boîte
    aux lettres. Le saviez-vous ? Les imprimés non
    sollicités comme les publicités représentent en
    moyenne 30kg de déchets par habitant et par
    anVous pouvez demander votre Stop Pub via cette
    page
     ou en fabriquer un à l’aide d’une simple
    étiquette personnalisée.
  • Jamais sans ma gourde : se déplacer avec une
    gourde vous permettra ainsi d’éviter d’acheter des
    bouteilles d’eau en plastique ou d’utiliser des
    gobelets jetables.
2. RÉDUIRE

Il s’agit ici de réduire les déchets liés à ce dont nous avons besoin. Cela passe par des actions simples comme acheter moins et prendre soin de ses affaires, mais aussi privilégier les produits peu ou pas emballés. Réduire, c’est également limiter le gaspillage alimentaire grâce à des astuces pour conserver plus longtemps ses fruits et légumes ou en adoptant la cuisine anti-gaspi.

Quelques actions faciles à réaliser pendant le confinement :

  • Faites une liste de courses et vérifier les dates limites de consommation. Cette méthode simple vous évitera des achats inutiles et du gaspillage à termes.
  • Cuisinez les restes : soyez créatifs ou inspirez-vous : de nombreux sites et applications proposent des idées de recettes à composer avec les restes. Nous vous conseillons aujourd'hui Frigo Magique ou les fiches cuisine anti-gaspi proposées par le Syctom. Alors aux fourneaux !
  • Remplacez vos produits ménagers par des ingrédients naturels. Profitez du confinement pour apprendre à fabriquer un nettoyant multi-usages grâce à un ingrédient unique et peu coûteux : le vinaigre blanc. Désinfectant, anticalcaire, il peut être utilisé dans toute la maison dilué dans de l’eau. N'hésitez pas à consulter ce site pour en savoir plus. 
3. RÉUTILISER

Réutiliser non seulement ce que nous avons déjà à la maison avant d’acheter, mais aussi ce qui existe sur le marché de l’occasion. Cela permet de valoriser les ressources qui existent déjà plutôt que de créer de la demande pour de nouvelles ressources. 

 La multiplication végétative - ecologie-pratique.org

Quelques pistes à explorer depuis chez vous :

  • Munissez-vous de sacs en tissus ou réutilisables pour faire vos courses. Vous pouvez également confectionner des petits sacs à vrac avec un simple morceau de tissu et un lien.
  • Utilisez des contenants en verre plutôt qu’en plastique ou adoptez la consigne qui est proposée dans de plus en plus de commerces.
  • Réparer : pourquoi ne pas profiter du confinement pour repeindre cette vieille commode et lui donner une seconde jeunesse ? Vous trouverez de nombreuses astuces sur internet avec le mot clé « DIY » (Do It Yourself, en français « Faites-le vous même »).
  • Réemployez : vous avez de vieux vêtements usés ? Et si vous leur offriez une seconde vie en les transformant en tawashi, une éponge lavable et réutilisable d'origine japonaise. A l'aide de quelques clous, d'une paire de ciseaux et de ce tutoriel en vidéo, le tour est joué !    
  • Faites pousser à l’infini et sans graine : Grâce à la multiplication végétative, certaines espèces végétales comme l’ail, les oignons, le fenouil ou le poireau, peuvent se reproduire uniquement avec un petit fragment. N'hésitez pas à tester cette démarche économique et zéro déchets grâce à cet article proposé par la fondation Nicolas Hulot. 
4. RECYCLER

Des 5 R, c’est celui que l'on connaît le mieux !

Bien trier ses déchets, c'est leur permettre d'être
valorisés, réduire leur coût de traitement ainsi que
leur impact environnemental sur la planète. Mais il
ne s'agit pas d'une solution miracle puisque le
recyclage des matières comme le plastique n'est
pas illimité. 

Des idées pour s’améliorer :

  • Devenez incollable grâce à notre page sur le tri 
    et à l’application Guide du tri.
  • Renseignez-vous sur les collectes à proximité
    de votre domicile grâce à notre plateforme Géodéchets.

5. REDONNER À LA TERRE

Le dernier R, mais pas des moindres, puisque qu'environ 30 % du contenu de nos poubelles peut-être redonner à la terre par compostage et ainsi servir à fertiliser nos sols. Il s’agit ici exclusivement des matières organiques comme les résidus alimentaires.

Quelques gestes à adopter dès maintenant : 

Composteur de quartier - crédit : Association le Sens de l'humus / Photo Hervé Boutet

  • Utilisez vos déchets verts : il existe de nombreuses solutions ludiques et faciles pour utiliser les déchets végétaux issus de tailles, tontes ou fleurs séchés. Vous pouvez par exemple fabriquer un hôtel à insectes ou l'utiliser en mulching. Si vous souhaitez en savoir plus, consultez notre article sur le sujet
     

Fumier Brouette Des Brouettes - Photo gratuite sur Pixabay

La démarche zéro déchets vous invite à penser une économie plus circulaire : ce qui était autrefois un déchet devient alors une ressource pour un nouvel objet ou produit. C'est écologique, ludique et très économique ! 

Pour aller plus loin