Depuis le 2 octobre 2023, Est Ensemble met en place progressivement une nouvelle collecte dédiée aux déchets alimentaires. Déployée à Romainville à titre expérimental depuis mai 2023, cette nouvelle collecte permet de transformer les restes alimentaires, en engrais et en énergie destinée par exemple au chauffage urbain. Ce déploiement sur les 9 villes s'étendra d'octobre 2023 à début 2025.